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オーストラリアのスーパーで売っている変わった食材

2008年02月28日
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1月、2月には日本からたくさんのお客様がいらっしゃいます。
一緒にスーパーに行くと、あけみみが毎日あたりまえのように買っているものでも、日本からきた方は興味津津。
なるほど、これは日本では珍しいものなのね、と再発見しております。
今回はあけみみが大好きな野菜、ブロッコリーニです。
名前からも想像できるかもしれませんが、ブロッコリーとズッキーニのかけ合わせだそうです。
捨てるところなく全部食べられるので、おすすめですよ。
おひたしにしたり、焼いたり、スープに入れたり万能です。

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