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温泉卵

2008年10月28日

おひさしぶりでございます。あけみみです。
今日は最近はまっている温泉卵の作り方を皆様に伝授いたします。
日本だとスーパーで簡単に手に入る温泉卵ですが、ここオーストラリアではもちろん売っていません。
ならば、自分で作ろうと実験した友達がおりました。
このレシピはそのお友達の試行錯誤の結果できたものです。
まず、日清麺職人というカップラーメンを購入(オーストラリアの日本食スーパーで購入できます)
その、容器を使います。
その容器の中に、常温の卵(卵のサイズは700グラム)を2個入れます。
そして、そこに熱湯をいれます。
熱湯は容器のふち、ギリギリまで入れてください。
あとはさめるのを待つだけ。
簡単です。
あけみみはこれに白だしをかけ食べます。
美味でございます。
おためしあれ。

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