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水菜とフィンガーライム

2012年04月28日

先日、日曜日のマーケットに出かけたら珍しい野菜発見。

水菜です。

日本では当たり前のようにスーパーに売っていますが、こちらではスーパーでお目にかかることはまずありません。

早速購入し、大好きな浅漬けに。

もう一つは、フィンガーライム。

細長いキュウリの出来そこないのような形をしていますが、ライムです。

味は普通のライムなのですが、果肉がまん丸で、絞るといくらのような大きさの果肉が出てきます。

きれいに盛り付けるお料理にいいかも。


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